ข้อมูลส่วนตัว

แสดงกระทู้

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.


Messages - siritidaphon

หน้า: [1] 2
1
อาหารสายยาง สูตรหลอดเลือดสมอง หัวใจ

สำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) และโรคหัวใจ ที่ต้องได้รับอาหารทางสายยาง โภชนาการถือเป็น "ยา" หลักในการฟื้นฟูเซลล์สมองและควบคุมความดันโลหิตครับ

หัวใจสำคัญของสูตรอาหารกลุ่มนี้คือ "ลดอักเสบ คุมไขมัน และจำกัดโซเดียม" เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติการณ์ซ้ำ (Recurrent Stroke) โดยมีแนวทางดังนี้ครับ:

1. องค์ประกอบสำคัญในสูตรอาหาร (Key Ingredients)

โปรตีนคุณภาพสูง (High Quality Protein)
แหล่งที่มา: เน้นอกไก่ลอกหนัง, ไข่ขาว หรือโปรตีนจากถั่วเหลือง

ประโยชน์: ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อสมองและป้องกันการฝ่อตัวของกล้ามเนื้อในผู้ป่วยที่ขยับตัวน้อย โดยไม่เพิ่มคอเลสเตอรอลครับ

ไขมันดีเพื่อหลอดเลือด (Heart-Healthy Fats)
Omega-3 (EPA & DHA): จากน้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ช่วยลดการอักเสบของผนังหลอดเลือด

MUFA (น้ำมันรำข้าว/น้ำมันมะกอก): ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) และลดไขมันเลว (LDL) ที่เป็นสาเหตุของหลอดเลือดตีบ

หลีกเลี่ยง: ไขมันอิ่มตัวจากกะทิ น้ำมันปาล์ม หรือไขมันสัตว์

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (Complex Carbs)

แหล่งที่มา: ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ข้าวโอ๊ต หรือฟักทอง

ประโยชน์: ให้พลังงานคงที่และมีใยอาหารสูง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดไม่ให้พุ่งสูงหลังมื้ออาหาร


2. การจัดการโซเดียมและแร่ธาตุ (DASH Diet Concept)

ผู้ป่วยกลุ่มนี้มักมีภาวะความดันโลหิตสูงร่วมด้วย จึงควรใช้หลักการ DASH Diet ในการเตรียมอาหารสายยาง:

จำกัดโซเดียม: ไม่ควรเติมเกลือ น้ำปลา หรือซีอิ๊วในสูตร DIY หากจำเป็นให้ใช้ในปริมาณน้อยมาก (ไม่เกิน 1/4 ช้อนชาต่อวัน)

เพิ่มโพแทสเซียมและแมกนีเซียม: จากผักสีเขียวเข้มและกล้วยน้ำว้า (ต้มสุก) เพื่อช่วยควบคุมความดันโลหิตและช่วยให้หลอดเลือดคลายตัว


3. ตัวอย่างสูตรปั่นผสม (Blenderized Diet) สไตล์ Clean & Heart Care

(สัดส่วนนี้สำหรับการเตรียม 1 มื้อโดยประมาณ ควรปรึกษานักกำหนดอาหารเพื่อคำนวณแคลอรีที่แน่นอนครับ)

อกไก่ต้มสุก (ลอกหนัง): 60-100 กรัม (โปรตีนหลัก)

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ต้มสุก: 1-2 ทัพพี (คาร์โบไฮเดรต Low GI)

ฟักทองหรือแครอทต้ม: 50 กรัม (เบต้าแคโรทีนและใยอาหาร)

น้ำมันรำข้าว: 1-2 ช้อนชา (ไขมันดี MUFA)

น้ำต้มสุก/น้ำซุปผัก: ปริมาณตามความหนืดที่ต้องการ


4. นวัตกรรมสูตรสำเร็จรูป (Commercial Formula)

หากไม่สะดวกปั่นเอง ปัจจุบันมีสูตรสำเร็จรูปที่ออกแบบมาเพื่อผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะ:

สูตรน้ำตาลต่ำและใยอาหารสูง: ช่วยคุมเบาหวานและไขมัน

สูตรที่มีส่วนผสมของ Whey Protein และพรีไบโอติกส์: ช่วยการขับถ่ายและสร้างกล้ามเนื้อ

ข้อสังเกต: ให้มองหาสัญลักษณ์ "ทางเลือกสุขภาพ" หรือระบุว่า "Low Sodium / Heart Friendly" บนผลิตภัณฑ์ครับ


ตารางสรุปข้อควรระวังสำหรับผู้ป่วยหลอดเลือดและหัวใจ

สิ่งที่ควรทำ                             สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง
ใช้ไขมัน MUFA/Omega-3    กะทิ น้ำมันสัตว์ เนย
ใช้ธัญพืชไม่ขัดสี                    น้ำตาลทราย ข้าวขาวขัดสี
จำกัดโซเดียม (เกลือ/ซีอิ๊ว)    ซุปก้อน ผงชูรส ของดอง
ให้อาหารช้าๆ 20-30 นาที            การดันอาหารแรงๆ (ป้องกันความดันพุ่ง)

2
บริการด้านอาหาร: เมนูสลัดอกไก่ อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก

วิธีการทำนั้น ก็ไม่อยากอย่างที่คิด เพียงแค่นำเนื้ออกไก่ลวก ผสมกับผักที่เราชอบ และ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำยำ เคล็ดลับความอร่อยของสลัดไก่ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติน้ำยำ โดยมีส่วนผสมสำหรับทำสลัดไก่ เนื้ออกไก่ 1 อก เนยถั่ว 2 ช้อนโต้ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต้ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ หอมใหญ่ ครึ่งหัว นำมาหั่นเป็นเส้นๆ แครอท ครึ่งหัว นำมาขูดเป็นเส้นๆ มะเขือเทศ 1 ลูก นำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ ผักกาดหอม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 จาน และไข่ไก่ 1 ฟอง เมื่อเราเตรียมวัตถุดิบเสร็จเรียบร้อยแล้ว


จากนั้นให้นำนำไข่ไก่ไปต้มให้สุก จากนั้นปลอกเปลือก และ หั่นเป็นชิ้นเตรียมเอาไว้ และ พักเอาไว้ก่อน หลังจากนั้น ก็ต้มเนื้ออกไก่ให้สุก และ ฉีกเป็นเส้นๆ และ พักเอาไว้ก่อน มาถึงขั้นตอนการเตรียมน้ำยำ เริ่มจากผสมส่วนผสมประกอบด้วย ซอสถั่วเหลือง เนยถั่ว น้ำสมสายชู น้ำตาลปี๊บ ผสมให้ส่วนผสมละลายเป็นซอส เตรียมถ้วยใส่เนื้อไก่และผักต่างๆที่เตรียมไว้ เช่น หอมหัวใหญ่ แครอท มะเขือเทศ และ ผักกาดหอม ราดด้วยน้ำซอส และ คลุกเคล้าให้น้ำซอสผสมกับส่วนผสมที่หมด จากนั้นนำเสิร์ฟใส่จาน โรยหน้าด้วยเนื้อไก่อีก 1 ช้อนโต้ะ และ ไข่ไก่ต้ม


เพียงเท่านี้ก็ได้ สลัดเพื่อสุขภาพ แถมยังมีรสชาติอร่อย ได้ประโยชน์เต็มๆอย่างแน่นอน เพราะอกไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก แต่มีไขมันน้อย อกไก่อาจช่วยลดและควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งอาจเสริมสมรรถภาพระหว่างการออกกำลังกายได้ด้วย โดยคุณค่าทางสารอาหารที่ช่วยลดน้ำหนัก ก็คือการที่เราบริโภคอาหารที่มีไขมันน้อยอาจช่วยลดหรือรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติได้


ซึ่งมีงานค้นคว้าที่พบว่าอกไก่อาจเป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างหนึ่งในเมนูลดน้ำหนักได้ ทั้งยัง อาจช่วยลดระดับไขมันในร่างกายและช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัยในการรับประทานอกไก่ ก็ควรเลือกซื้อจากร้านค้าที่สะอาดได้มาตรฐาน เลือกอกไก่ที่ถูกเก็บรักษาด้วยความเย็น เพราะความเย็นช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และเลือกซื้อเนื้อไก่ที่มีสีธรรมชาติด้วย


ดังนั้น เราควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เพราะเราอยากให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดี ซึ่งเน้นย้ำมาตลอดให้ทุกคนเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ในปริมาณที่เหมาะสมต่อความต้องการของร่างกาย และที่สำคัญควรจะหมั่นออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายด้วย

3
จัดฟันบางนา: สิ่งที่ควรพิจารณาก่อนเข้ารับการจัดฟันแบบใส

หลายคนที่มีปัญหาของสุขภาพช่องปากและฟัน ที่กำลังมองหาวิธีแก้ไขปัญหาและการรักษาที่ถูกต้องและตรงจุดก็คงหนีไม่พ้นการเข้ารับการจัดฟัน ยิ่งถ้า ใครที่มีปัญหาในเรื่องของรูปร่างของฟัน ลักษณะของฟัน เช่น ฟันห่าง ฟันซ้อน ฟันเก หรือฟันที่สบกันผิดปกติ ก็อาจจะใช้วิธีการเข้ารับการจัดฟันซึ่งถือว่าเป็นทางเลือกในวิธีแก้ไขปัญหาที่มีประสิทธิภาพมาก

แต่การจัดฟันก็มีด้วยกันหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการจัดฟันแบบสวมใส่เครื่องมือจัดฟันแบบติดแน่นแบบที่เรามักจะเห็นกันทั่วไปกับอีกรูปแบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมและมีคนให้ความสนใจมาก นั่นก็คือ การจัดฟันแบบใส ซึ่งเป็นการรักษาที่ใช้เทคโนโลยีรูปแบบใหม่ของวงการทันตกรรมที่มีการนำมาใช้ในการวางแผนการรักษาและออกแบบเครื่องมือการจัดฟันที่แสดงผลออกมาเป็นลักษณะของ 3D ซึ่งช่วยให้ผู้เข้ารับการรักษาสามารถเห็นแผนการรักษาของทันตแพทย์ได้และยังได้ทราบถึงระยะเวลาการจัดฟันและการเคลื่อนตัวของฟันอีกด้วย

อย่างที่บอกว่า การจัดฟันแบบใสนั้นได้รับความนิยมและเป็นที่สนใจของใครหลายๆคน ที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันก็จะมีคลินิกหรือสถานการบริการทางด้านทันตกรรมต่างๆมากมายที่ให้บริการทางด้านการจัดฟันแบบใส ซึ่งก็จะทำให้เราสามารถเลือกว่าเราจะเข้ารับบริการที่ไหน โดยการจัดฟันแบบใสนั้นเราก็จะต้องพิจารณาในหลายๆด้าน ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดถึงสิ่งที่เราควรพิจารณาก่อนเข้ารับการจัดฟันแบบใสเพื่อให้คุณได้ตัดสินใจก่อนเข้ารับการรักษาและมั่นใจว่าคุณจะมีสุขภาพช่องปากและฟันที่ดี และกลับมามีฟันที่สวยงามเป็นธรรมชาติอีกครั้งอย่างมั่นใจ

ซึ่งอย่างแรกที่เราควรพิจารณาก็คือ คลินิกที่ให้บริการ สำหรับการจัดฟันแบบใส ทันตแพทย์จะต้องได้รับการรับรองให้สามารถทำการจัดฟันแบบใสได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งทันตแพทย์ที่มีทักษะและได้รับการฝึกอบรมในวิธีการจัดฟันแบบใสต่อมาคือ ผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพ นั่นหมายถึงการจัดฟันในรูปแบบที่เลือกจะต้องทำให้ฟันของเราดูสวยเป็นธรรมชาติเมื่อการจัดฟันสิ้นสุดลง เพราะจะถือว่าผลการรักษาเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง ต่อมาก็คือในเรื่องของค่าใช้จ่ายในการรักษา รวมไปถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่อาจจะเกิดขึ้นของการรับคำปรึกษา เพราะฉะนั้น เราควรประเมินราคาของการจัดฟันเข้าคร่าวๆตามความเหมาะสมและควรเลือกแพ็คเกจที่เหมาะสมกับปัญหาฟันของเรา

นอกจากนี้ ในเรื่องของระยะเวลาของการจัดฟันและความถี่ในการเข้าพบทันตแพทย์ก็เป็นสิ่งที่เราควรพิจารณาด้วยและที่สำคัญที่สุดก็คือความรู้สึกสบายในการจัดฟัน รวมไปถึงเครื่องมือการจัดฟันที่อาจจะสามารถสร้างความระคายเคืองให้กับช่องปากของเราได้ เพราะฉะนั้น เราจะต้องปรึกษากับแพทย์และพูดคุยถึงปัญหาที่เรากังวลอย่างละเอียดเพื่อที่จะได้ทราบถึงวิธีการปฏิบัติตัวในระหว่างการจัดฟันและความสะดวกสบายในการใช้เครื่องมือการจัดฟันแบบใส เพราะเครื่องมือการจัดฟันสามารถถอดออกได้ เพื่อให้คุณได้ดูแลรักษาสุขภาพช่องปากและฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง ทั้งหมดนี้ก็คือปัจจัยหลักที่เราควรพิจารณาก่อนเข้ารับการจัดฟันแบบใสเพื่อที่จะได้ทราบข้อมูลและนำไปประกอบการตัดสินใจก่อนเข้ารับการรักษา

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือในเรื่องของความปลอดภัยเราจะต้องเลือกคลินิกที่มีทันตแพทย์ที่มีความเชี่ยวชาญและมีคลินิกที่มีความน่าเชื่อถือ รวมไปถึงควรเลือกคลินิกที่มีความทันสมัย มีเครื่องมือที่มีความสะอาดเพื่อจะทำให้คุณได้มั่นใจว่าภายหลังจากการรักษาเสร็จสิ้นลงแล้วคุณจะมีสุขภาพช่องปากและฟันที่ดี มีฟันที่เรียงตัวกันอย่างสวยงามตามแผนการรักษาของทันตแพทย์

ทั้งนี้ ทางคลินิกของเราก็มีทีมทันตแพทย์ที่มีประสบการณ์ทางด้านการจัดฟันมาอย่างยาวนาน ผ่านการอบรมในวิธีการจัดฟันแบบใสและยังมีความเชี่ยวชาญทางด้านทันตกรรม นอกจากนี้ ทางเรายังมีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับคนที่สนใจที่จะเข้ารับการจัดฟันแบบใส โดยราคาเริ่มต้นที่ 49,000 บาท จากปกติราคา 69,000 บาท ทางเราอยากให้ทุกคนมีฟันที่สวยงาม มีรอยยิ้มที่มั่นใจ เป็นที่ประทับใจ และอยากให้ทุกคนสามารถใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่ เพราะฉะนั้น จึงมั่นใจได้เลยว่าหากเข้ารับบริการที่คลินิกของเราคุณจะได้รับการรักษาที่มีประสิทธิภาพอย่างแน่นอน

4
การเตรียมอาหารสายยาง ถูกหลักโภชนาการ

การเตรียมอาหารทางสายยางให้ถูกหลักโภชนาการนั้นเป็นหัวใจสำคัญของการดูแลผู้ป่วยค่ะ เพราะไม่เพียงแค่ให้อาหารเท่านั้น แต่ต้องแน่ใจว่าผู้ป่วยได้รับ สารอาหารครบถ้วนตามความต้องการของร่างกายและสภาวะโรค

โดยทั่วไป นักโภชนาการจะเป็นผู้กำหนดสูตรอาหาร แต่ผู้ดูแลก็มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพของสารอาหาร

1. 📋 การกำหนดสูตรให้ถูกหลักโภชนาการ (บทบาทของนักโภชนาการ)

อาหารทางสายยางที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจะต้องถูกออกแบบมาเพื่อ:

พลังงานที่เพียงพอ: สูตรต้องมีปริมาณแคลอรีที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน (ตามน้ำหนักตัว, ระดับกิจกรรม, และภาวะเจ็บป่วย)

โปรตีนที่เหมาะสม: ต้องได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอต่อการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ, การสร้างภูมิคุ้มกัน, และการรักษามวลกล้ามเนื้อ (ผู้ป่วยบางรายอาจต้องการโปรตีนสูงกว่าปกติ)

สมดุลของไขมันและคาร์โบไฮเดรต: ต้องมีสัดส่วนของไขมัน (เพื่อพลังงาน) และคาร์โบไฮเดรต (เพื่อแหล่งพลังงานหลัก) ที่เหมาะสม โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องควบคุมคาร์โบไฮเดรต

วิตามินและแร่ธาตุ: ต้องมีการเสริมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นครบถ้วน

2. 🏠 การเตรียมอาหารปั่นให้ถูกหลักโภชนาการ (Home-Made Formulas)

หากผู้ป่วยรับประทาน อาหารปั่นครบส่วน ที่ปรุงเองที่บ้าน ผู้ดูแลต้องใส่ใจสิ่งเหล่านี้เป็นพิเศษ:

2.1 ความครบถ้วน 5 หมู่:

แหล่งโปรตีน: ใช้เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน, ไข่, ถั่ว, หรือปลา เพื่อให้ได้รับโปรตีนคุณภาพดี

แหล่งคาร์โบไฮเดรต: ใช้ข้าว, มัน, หรือฟักทอง เป็นแหล่งพลังงาน

แหล่งไขมัน: ใช้ไขมันดี เช่น น้ำมันรำข้าว, น้ำมันมะกอก, หรือน้ำมันปลา ในปริมาณที่เหมาะสม

2.2 การเสริมคุณค่า: อาจมีการเสริมผักและผลไม้บางชนิดเพื่อให้ได้ใยอาหารและวิตามินตามความจำเป็น (แต่ต้องปั่นละเอียดและกรองเสมอ)

2.3 ปริมาณน้ำ: ปริมาณน้ำที่ใช้ปั่นต้องเหมาะสม ไม่ทำให้สูตรอาหารเจือจางเกินไป จนทำให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารไม่ครบตามที่กำหนด

3. 🌡️ การรักษาคุณค่าทางโภชนาการ (Temperature and Storage)

การจัดการที่ไม่ถูกต้องจะทำให้คุณค่าทางอาหารลดลงและเกิดการปนเปื้อน:

อุณหภูมิที่เหมาะสม: อาหารต้องเป็น อุณหภูมิห้อง หากอาหารสำเร็จรูปถูกแช่เย็น การนำไปอุ่นด้วยความร้อนสูง (เช่น ต้มหรือใส่ไมโครเวฟ) อาจทำให้โปรตีนและวิตามินบางชนิดสูญเสียคุณค่าทางอาหารได้

การจัดเก็บ: อาหารปั่นต้องถูกจัดเก็บในตู้เย็นทันทีที่เตรียมเสร็จ และห้ามทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนานเกิน 2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ซึ่งจะทำให้เกิดท้องเสียและสูญเสียสารอาหาร

คำแนะนำสำคัญที่สุด: หากคุณไม่แน่ใจว่าสูตรอาหารที่ใช้อยู่มีความถูกต้องเหมาะสมหรือไม่ ควรปรึกษาและขอคำแนะนำจากนักโภชนาการโดยตรง เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ป่วยได้รับอาหารที่ตรงกับความต้องการทางการแพทย์ค่ะ

5
การจัดฟันเด็ก ต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้าง

การจัดฟันในเด็ก ถือเป็นนวัตกรรมสมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมมาก เพราะในปัจจุบันพ่อแม่ผู้ปกครองเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพช่องปากและฟันของบุตรหลานกันมากขึ้น เพราะพ่อแม่ผู้ปกครองได้เล็งเห็นความสำคัญของสุขภาพช่องปากและฟัน จึงพาเด็กไปเข้ารับการจัดฟันตั้งแต่อายุยังน้อย ซึ่งการจัดฟันในเด็กนั้น ก็มีข้อดีหลายข้อ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของรูปร่างของฟัน ที่จะทำให้ฟันเข้าที่หรืออยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม ปรับโครงสร้างของใบหน้าให้เข้าที่มากยิ่งขึ้น รวมไปถึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสบฟันที่ดีขึ้น และการบดเคี้ยวอาหารที่ดีกว่าเดิม ทำให้เด็กสามารถทำความสะอาดช่องปากและฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ซึ่งส่งผลทำให้เด็กมีสุขภาพช่องปากและฟันที่ดีมากขึ้น ป้องกันปัญหาฟันผุ อย่างไรก็ตาม หากพ่อแม่ผู้ปกครองท่านใดสนใจพาบุตรหลานของท่านเข้ารับการจัดฟัน สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดหรือปรึกษาทันตแพทย์ที่คลินิกได้ เพราะทางเรามีทันตแพทย์ที่มีความเชี่ยวชาญและประสบการณ์อย่างยาวนานในด้านการจัดฟันในเด็ก และมีเครื่องมือการรักษาที่ทันสมัย รับรองได้ว่า จะมีความปลอดภัยและทำให้ฟันของบุตรหลานของท่านสวยงามขึ้นอย่างแน่นอน และวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการเตรียมตัวก่อนเข้ารับการจัดฟันในเด็ก เพื่อที่จะได้เป็นแนวทางสำหรับเด็กและพ่อแม่ผู้ปกครองที่อยากจะพาบุตรหลานของท่านเข้ารับการรักษาด้วยการจัดฟัน

ซึ่งขั้นตอนการเตรียมตัวของเด็กก่อนที่จะเข้ารับการจัดฟันนั้น อย่างแรกเลยก็คือ การสร้างทัศคติที่ดีเกี่ยวกับการทำฟันให้เด็กๆ เพื่อที่จะช่วยลดความกังวลที่จะเข้าพบทันตแพทย์และเป็นการช่วยปลูกฝังในเรื่องของสุขภาพช่องปากและฟันที่ดีให้กับเด็กๆ เพราะเรื่องนี้ถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เนื่องจากเด็กหลายคนมีความกลัวที่จะต้องเข้ารับการตรวจฟัน ซึ่งอาจจะทำให้ไม่ยอมไปเข้ารับการตรวจฟัน อาจจะทำให้เด็กที่สุขภาพช่องปากและฟันที่ไม่ดีได้ ต่อมาถึงขั้นตอนของการเข้ารับการจัดฟัน  ทันตแพทย์จะทำการทำประวัติผู้เข้ารับการจัดฟัน ซึ่งประกอบด้วย วิธีการพิมพ์ปากเพื่อสร้างแบบจำลองฟัน ทั้งที่เป็นแบบปูนหรือแบบดิจิตอล

6
บริหารจัดการอาคาร: ห้องน้ำไม่มีหน้าต่าง ดูแลยังไงไม่ให้ชื้นสะสม ลดกลิ่นอับ และเชื้อรา

ห้องน้ำที่ไม่มีหน้าต่างระบายอากาศเป็นโจทย์ที่ท้าทายมากครับ เพราะความชื้นจะถูกกักขังอยู่ในห้องเหมือนอยู่ในถ้ำ ทำให้เกิดกลิ่นอับและเชื้อราได้ง่ายกว่าปกติ แต่เราสามารถจัดการได้ด้วยการ "สร้างระบบถ่ายเทอากาศจำลอง" และ "คุมความชื้นที่ต้นเหตุ" ครับ

5 เทคนิคดูแลห้องน้ำปิดตายให้แห้งสะอาดอยู่เสมอ:

1. อัพเกรดระบบระบายอากาศ (The Mechanical Breath)
ในเมื่อไม่มีลมธรรมชาติ คุณต้องใช้เครื่องจักรช่วยครับ:

เปิดพัดลมระบายอากาศทิ้งไว้: หลังอาบน้ำเสร็จ ห้ามปิดพัดลมทันที ควรเปิดทิ้งไว้อย่างน้อย 20-30 นาที เพื่อให้ไล่ไอน้ำออกไปให้หมด หรือติดตั้งพัดลมแบบที่มีระบบ Timer หรือ Sensor ตรวจจับความชื้น

ตรวจสอบแรงดูด: ลองเอาทิชชู่แผ่นเดียวไปจ่อที่พัดลม ถ้าทิชชู่ถูกดูดติดแสดงว่าทำงานปกติ หากไม่ติด แสดงว่าฝุ่นอุดตันหรือมอเตอร์เสื่อม ต้องทำความสะอาดด่วนครับ

2. เช็ดให้แห้งทันที (The 2-Minute Rule)
ความชื้นที่ระเหยเองไม่ได้ เราต้องช่วยเอาออกครับ:

ใช้ที่รีดน้ำ (Squeegee): หลังอาบน้ำ ให้ใช้ที่รีดน้ำปาดน้ำบนผนังกระจกและพื้นลงท่อระบายน้ำให้มากที่สุด วิธีนี้ลดความชื้นในอากาศได้มากกว่า 70% ภายใน 1 นาที

เช็ดอ่างล้างหน้า: อย่าปล่อยให้น้ำขังตามขอบอ่าง เพราะนั่นคือจุดเริ่มต้นของเชื้อราสีดำที่ยาแนว

3. ลดสิ่งของที่เป็นแหล่งสะสมความชื้น
พรมเช็ดเท้าหิน (Diatomite): เลิกใช้พรมผ้าที่อมน้ำและแห้งยาก เปลี่ยนมาใช้พรมหินที่แห้งไวภายในไม่กี่วินาที

อย่าตากผ้าขนหนูในห้องน้ำ: ห้องที่ไม่มีหน้าต่างไม่มีทางทำให้ผ้าแห้งได้สนิท ผ้าจะเหม็นอับและเพิ่มความชื้นในห้อง ให้สะบัดแล้วนำไปตากในจุดที่อากาศถ่ายเทนอกห้องน้ำแทน

4. ตัวช่วยดูดความชื้นและกลิ่น
กล่องดูดความชื้น (Dehumidifier Box): วางไว้ตามมุมห้องเพื่อช่วยซับความชื้นในอากาศ (ราคาหลักสิบแต่ได้ผลดี)

ถ่านไม้หรือสารส้ม: ช่วยดูดกลิ่นอับได้ดีแบบธรรมชาติโดยไม่เพิ่มสารเคมีหรือความชื้นเหมือนน้ำหอมปรับอากาศแบบสเปรย์

ต้นไม้ที่ช่วยฟอกอากาศ: เช่น ลิ้นมังกร หรือ เขียวหมื่นปี ซึ่งทนแสงน้อยได้และช่วยปรับสภาพอากาศ (แต่ต้องระวังไม่ให้ดินแฉะเกินไป)

5. การล้างและฆ่าเชื้อเชิงรุก
ใช้น้ำยาสูตรยับยั้งเชื้อรา: เมื่อล้างห้องน้ำ ให้ใช้น้ำยาที่มีส่วนผสมของสารฆ่าเชื้อราโดยเฉพาะ และเช็ดให้แห้งสนิทหลังล้างเสร็จ

แง้มประตูไว้เสมอ: เมื่อไม่มีคนใช้งาน ให้เปิดประตูห้องน้ำแง้มไว้เล็กน้อยเพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนอากาศกับพื้นที่ด้านนอก

💡 ทริคเสริม: การติดกระจกเงา
การใช้กระจกบานใหญ่และแสงไฟที่สว่างเพียงพอ (Cool White) นอกจากจะทำให้ห้องดูไม่ทึบแล้ว ความร้อนจากหลอดไฟ LED ในปริมาณเล็กน้อยยังช่วยให้ความชื้นในอากาศระเหยได้ดีขึ้นกว่าห้องที่มืดสลัวครับ

7


เครื่องมือจัดฟันกันเก๋ไก๋แล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพช่องปากและฟันให้สดใสกันอยู่เสมอด้วยนะคะ โดยเฉพาะผู้ที่ได้รับการจัดฟันแบบติดแน่น มีวิธีง่ายๆในการดูแลตนเองดังนี้ค่ะ


1.ปากและฟันต้องสะอาดเสมอ เครื่องมือจัดฟันชนิดติดแน่นอาจจะเป็นบริเวณที่แผ่นคราบจุลินทรีย์ และเศษอาหารติดได้ง่าย อันเป็นสาเหตุของฟันผุและเหงือกอักเสบ ดังนั้นการแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟันหรือแปรงซอกฟันจึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับ ผู้ที่จัดฟัน โดยการแปรงในช่วงเช้า หลังมื้ออาหารทุกมื้อและก่อนนอน และควรใช้ร่วมกับยาสีฟันที่ผสมฟลูออไรด์ด้วย
2.อาหารที่ต้องหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารแข็ง ๆ กรอบ ๆ ทั้งหลาย เช่น น้ำแข็ง ข้าวโพดคั่ว ถั่วชนิดต่าง ๆ ขนมขบเคี้ยวที่มีลักษณะเหนียว ๆ เช่น หมากฝรั่ง ทอฟฟี่ และพวกของหวาน เช่น ลูกกวาด น้ำอัดลม


3.อย่าขบเคี้ยวของแปลกปลอม ไม่ว่าจะเป็นดินสอ ยางลบ ที่หนีบกระดาษ หรือสิ่งอื่น ๆ ที่รับประทานไม่ได้ ไม่ควรนำเข้าปากโดยเด็ดขาด


4.ไม่ ควรทำนิสัยที่ไม่ดี เช่น การดูดนิ้ว การกัดเล็บ และการใช้ลิ้นดุนยางรัด จะทำให้ฟันไม่เข้าที่ ซึ่งอาจทำให้ต้องยืดเวลาในการใส่ลวดดัดฟันออกไปนานกว่าปกติ


5.ผักผลไม้ ที่จะรับประทาน ถ้าจะรับประทานผลไม้หรือผักสด เช่น แอปเปิ้ล แครอท หรือขนมขบเคี้ยวแบบกรอบ ควรตัดแบ่งให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ แล้วจึงรับประทาน
แปรงบริเวณเครื่องมือ และลวดจัดฟัน วางขนแปรงบนเครื่องมือจัดฟัน ขยับและหมุนขนแปรงไปมา ในช่วงสั้น ๆ อย่างน้อย 10 ครั้ง ทำเช่นเดียวกันที่บริเวณเหนือและใต้เครื่องมือจัดฟันทุกบริเวณที่มีเครื่อง มือจัดฟัน โดยเริ่มจาก


แปรงด้านนอกของฟัน โดยวางขนแปรงสีฟันที่บริเวณคอฟัน ให้ขนแปรงจรดขอบเหงือก และทำมุม 45 องศากับแนวแกนฟัน ขยับขนแปรงและหมุนไปมาในช่วงสั้น ๆ และปัดแปรงลงไปยังปลายฟัน ทำเช่นนี้กับฟันทุกซี่


แปรงด้านในของฟัน โดยวางขนแปรงที่บริเวณคอฟัน ทางด้านในของฟันให้ขนแปรงจรดระหว่างขอบเหงือกและคอฟัน ขยับขนแปรงและหมุนไปมาช่วงสั้น ๆ แล้วปัดขนแปรงไปยังปลายฟัน






วิธีง่ายๆในการดูแลตนเองขณะ จัดฟัน ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

8

การจัดฟัน ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะจะช่วยแก้ปัญหาการเรียงตัวของฟันที่ผิดรูปร่าง ซึ่งเพียงแค่ จัดฟัน ให้เรียงตัวอยู่ในตำแหน่งปกติ ก็ช่วยใบหน้าดูดีขึ้นได้

โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการมีหน้าเรียวขึ้น การจัดฟัน จะช่วยปรับรูปลักษณ์โครงหน้าให้เรียวขึ้นได้อย่างแท้จริง ด้วยเหตุนี้ การจัดฟัน จึงเป็นที่นิยมของผู้คนทั่วไป เพราะนอกจากช่วยปรับรูปหน้าให้ดูดีได้แล้ว ยังส่งเสริมบุคลิกภาพที่ดีที่มาพร้อมรอยยิ้มได้อย่างมั่นใจ แต่ก่อนอื่น ผู้ที่ต้องการ จัดฟัน จะต้องศึกษาและเข้าใจข้อมูลเกี่ยวกับการ จัดฟัน รวมถึงวิธีดูแลตัวเองในระหว่าง จัดฟัน อย่างถูกต้องเสียก่อน โดยศึกษาได้จากรายละเอียดดังต่อไปนี้


การจัดฟัน คือ อะไร?


การจัดฟัน เป็นวิธีช่วยแก้ไขฟันที่มีการเรียงตัวผิดปกติไม่สมดุลให้กลับสู่ภาวะปกติ ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของฟันที่เลื่อนไป โดยการใช้จากเครื่องมือภายนอกและภายในช่องปาก เป็นตัวช่วยกระตุ้นทำให้เกิดการปรับแต่งโครงสร้างของฟันใหม่ ทำให้โครงสร้างกระดูกเปลี่ยนไป แต่เป็นกระบวนการที่ค่อย ๆ เป็นค่อย ๆ ไป ซึ่งโดยปกติแล้วการเคลื่อนตัวของฟันจะมีอัตรา 1 มิลลิเมตร ต่อ 1 เดือน




จัดฟัน การตัดสินใจจัดฟัน และวิธีปฏิบัติในระหว่างจัดฟันอย่างถูกต้อง ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

9
ว่าการทานอาหารนอกบ้าน ตามร้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นตามโรงแรม ร้านอาหาร ร้านข้าวข้างทาง ล้วนแต่เป็นตัวการทำให้อ้วนทั้งนั้น ยิ่งอาหารบุฟเฟต์แล้วล่ะก็ ความงกบังเกิด ต้องกินให้คุ้มที่สุด


แต่ถ้าปฏิเสธเพื่อนแสนรัก ครอบครัวแสนดี ว่าไม่ไปด้วยนะ ฉันกำลังลดน้ำหนักอยู่ ก็เกรงว่าจะเป็นการเสียน้ำใจ หรือถ้าเป็นญาติผู้ใหญ่ชวนก็จะกลายเป็นว่าเสียมรรยาทแทน

บางครั้งเราก็ไม่สามารถปฏิเสธได้ แต่วิธีการแก้ปัญหาเมื่อต้องไปทานข้าวนอกบ้านตอนลดน้ำหนักนั้นก็เป็นเรื่องง่ายๆ แถมถ้าคิดบวกว่าได้เปลี่ยนบรรยากาศ ได้ไปนั่งคุยกับเพื่อน ญาติพี่น้อง ก็ได้ช่วยบรรเทาความเครียดจากการลดน้ำหนักได้อีกทางหนึ่ง

ต่อไปนี้จะเป็นเทคนิคเล็กๆน้อยๆสำหรับการไปทานอาหารนอกบ้านตอนไดเอต

1. บอกเพื่อน ๆ ไว้ก่อนว่าลดน้ำหนักอยู่สิ่งแรกที่ควรทำคือ บอกคนที่มาชวนเราว่าเราลดน้ำหนักอยู่นะ ทำให้เขาเตรียมใจไว้ว่าควรจะปฏิบัติต่อเราอย่างไร รวมถึงเราอาจได้กำลังใจเพิ่มขึ้นก็ได้

2. อาหารไม่ได้มีแค่อยู่ในเมนูอย่าลืมไปว่า เมนูในร้านอาหารนั้นบางครั้งเจ้าของร้านก็เลือกแต่เมนูจานเด็ดเอาไว้ หรือเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่มักจะสั่ง เลยทำให้อาหารเหล่านี้อาจไม่ค่อยเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่เท่าไร

แต่อย่าลืมว่า พ่อครัวแม่ครัวก็สามารถทำตามใจคุณได้เช่นกัน คุณอาจจะสั่งอาหารนอกเมนู อาจสั่งเป็นอาหารที่คุณเคยทานที่บ้านในช่วงที่ลดน้ำหนัก หรือไม่ก็ถามเลยว่าที่ร้านมีอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักบ้างไหม

แต่ข้อนี้อาจจะทำได้ยากหน่อย ถ้าร้านที่คุณไปนั่งเป็นร้านพวกฟาสต์ฟูดส์ ที่ไม่สามารถสั่งนอกเมนูได้

ถ้าทำข้อนี้ไม่ได้ ไปดูข้อต่อไปกัน

3. สั่งอาหารที่คิดว่าเหมาะกับการลดน้ำหนักมากที่สุดลองเปิดเมนูอาหารซ้ำไปซ้ำมา ค่อยๆพิจารณาทีละจานว่าแต่ละจานใช้ส่วนประกอบอะไรบ้าง มีน้ำมันเยอะไหม มีแป้งเยอะไหม ใช้เนื้อส่วนไหน (ติดมันไม่ติดมัน) เพราะบางครั้งการพิจารณาส่วนประกอบของอาหารก็ช่วยเราลดแคลอรี่ได้

แนวทางในข้อนี้ คือพยายามเลือกอาหารที่ปรุงด้วยวิธีต้มและนึ่ง

หลีกเลี่ยงอาหารผัด อาหารทอด หรือแกงกะทิ

เลือกจานอาหารที่มีผักเยอะๆ

เลือกเมนูที่คิดว่าแป้งน้อย หรือเมนูที่ใช้ธัญพืชเป็นส่วนประกอบได้ยิ่งดี

อย่าเลือกตามเพื่อน ใช้แนวทางของตนเอง

เลือกเนื้อปลาแทนเนื้อหมูและเนื้อไก่

หลีกเลี่ยงอาหารทะเล เช่น หมึก กุ้ง เพราะมีคอเลสเตอรอลสูง



4. พยายามปิดหู ปิดตาบ่อยครั้งที่เจ้าเพื่อนของคุณมักจะสั่งอาหารแนะนำของร้าน ถ้าเป็นอาหารจานเดียวจานใครจานมัน เช่น สเต็ก ก็ยังไม่ค่อยมีผลต่อเราเท่าไร แต่ถ้าเป็นร้านอาหารไทย ที่มักสั่งอาหารเป็นกับข้าวแล้วทานด้วยกัน อันนี้น่าเป็นห่วง เพราะคุณจะเผลอทานอาหารที่ไม่เหมาะกับการลดน้ำหนักเท่าไร

นอกจากนี้อาจต้องปิดตาไม่มองไปที่โฆษณาที่อาจวางอยู่บนโต๊ะข้างหน้าคุณ เช่น



เนื้อไก่อบพริกไทยสูตรใหม่ รสเด็ด สั่งเลย

เนื้อวัวชั้นดีจากเกาหลี

ข้าวผัดมันกุ้งรสเด็ด

ขาหมูเยอรมันลดราคา 30%

ไก่ทอดรสเด็ด กรอบนอกนุ่มใน

พิซซ่า ซื้อ 1 แถมอีก 1

แนวทางในข้อนี้ คือ



อาหารลดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก แต่ต้องไปทานอาหารนอกบ้าน ทำอย่างไรดี ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

10
เป็นอีกหนึ่งจักรวาลภาพยนตร์ที่ “ความลับ” เยอะแยะเต็มไปหมด ตั้งแต่เริ่มต้นในหนังภาคแรกอย่าง Cloverfield ในปี 2008



ที่เปิดกระแสหนังสัตว์ประหลาดกล้องสั่นไหว จนหลายคนเดินออกมาอาเจียนนอกโรงหนัง แต่ความสนุกยิ่งกว่าการดูหนัง คือการทำมาร์เกตติ้งของหนังเรื่องนี้ที่หยิบจับเอา Easter Egg หรือ จุดเชื่อมโยงในจักรวาลเดียวกันซึ่งถูกแอบซ่อนอยู่ในฉากต่างๆในเรื่อง จนบรรดาแฟนหนังทำเว็บไซต์แฟนคลับของหนังเรื่องนี้ออกตามกันมาเลยทีเดียว


8 ปีผ่านไปกว่าที่หนังภาคที่เกี่ยวข้อง (เราไม่สามารถเรียกว่าภาคต่อได้เนื่องจากไม่ทราบหนังเกิดขึ้นในช่วงเวลาไหนของไทม์ไลน์นี้กันแน่) กับ 10 Cloverfield Lane ที่เล่าเรื่องราวฉุกละหุกที่เกิดขึ้นในบังเกอร์หลบภัยใต้ดิน ก่อนที่นางเอกของเรื่องจะหนีรอดออกมาและค้นพบความจริงเกี่ยวกับเอเลี่ยนที่น่าตื่นตระหนก


และในปี 2018 จู่ๆหนังอย่าง The Cloverfield Paradox ก็ถูกนำมาฉายทางออนไลน์สตรีมมิ่งทาง Netflix ซึ่งแหล่งข่าวมีการรายงานว่าจริงๆแล้วหนังเรื่องนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับจักรวาลนี้แต่แรก หากแต่มีการมาถ่ายทำซ่อมและพยายามเชื่อมโยงเหตุการณ์เพื่อให้สามารถเข้าไปอยู่ในจักรวาลนี้ได้อย่างแนบเนียน


โดย The Cloverfield Paradox บอกเล่าเรื่องราวของสถานีอวกาศนอกโลกที่กำลังทำการทดลองผลิตพลังงานทดแทน เพื่อช่วยให้โลกมนุษย์ที่กำลังจะเกิดสงครามเพราะแย่งชิงพลังงาน แต่เมื่อการทดลองเกิดผิดพลาดและทำให้สถานีอวกาศเกิดการทะลุมิติมายังมิติเสมือนโลกของตัวเอง อันกลายเป็นปรากฏการณ์ PARADOX ที่ทำให้เกิดความวุ่นวาย และอาจจะกลายเป็นที่มาของสัตว์ประหลาดในหนังภาคแรกด้วยเช่นกัน

สิ่งที่เกิดขึ้นในหนังภาคนี้ ถ้าหากเราดูแบบไม่ธรรมดาไม่เชื่อมโยงจักรวาล The Cloverfield Paradox ให้บรรยากาศ “อวกาศลึกลับ” แบบเดียวกับหนังอย่าง Event Horizon ซึ่งเหตุการณ์ประหลาด หลังจากที่ยานวาร์ปมาอีกมิติหนึ่ง เราก็ไม่สามารถคาดเดาได้เลยว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับตัวละครบ้าง เนื่องจากมีสถานการณ์แปลกๆเกิดขึ้นอยู่เต็มไปหมด และที่สำคัญอีกประการคือหนังก็ทำให้เราคาดเดาไม่ได้ด้วยว่าตัวละครไหนจะ “มีอันเป็นไป” ก่อนหรือหลัง แต่พอคคาดเดาได้เหมือนกันว่าใครจะอยู่รอดเป็นคนสุดท้ายในยานลำนี้ เนื่องจากหนังเปิดเรื่องมาที่ตัวละครตัวหนึ่งชัดเจนมาก

ถ้าถามในแง่ของความแปลกใหม่หรือโดดเด่นสำหรับ The Cloverfield Paradox ค่อนข้างจะเป็นหนังที่ดู “ธรรมดา” เกินไปหน่อยในจักรวาลนี้ แต่ถ้าถามว่าหนังเลวร้ายจนดูไม่ได้หรือเปล่า ก็ต้องตอบว่าไม่ เพียงแค่เหมือนเป็นหนัง “คั่นเวลา” ที่โผล่เข้ามาเพื่อทำให้มีประเด็นต่างๆในจักรวาลนี้มากขึ้นเท่านั้นเอง

อย่างไรก็ตามรอดูภาคต่อไปกับ Overlord ที่กำลังจะเข้าฉายในโรงภาพยนตร์ช่วงปลายปีนี้ว่าจะเล่าอะไรให้เรา “งง” กับจักรวาลนี้ไปอีก!


หนังใหม่ The Cloverfield Paradox ชิ้นส่วนหนึ่งของจักรวาลอันยุ่งเหยิง ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

11


ปลาส่วนใหญ่จะมีสีสวย รูปร่างแปลกชวนมอง และพฤติกรรมที่ชวนให้หลงใหล แต่ไม่ใช่ว่าปลาทุกชนิดจะเหมาะกับนักเลี้ยงปลาตู้มือใหม่หรอกนะ ในความเป็นจริงแล้วปลาหลายชนิดเลี้ยงยากขนาดที่นักเลี้ยงปลาที่ว่าเซียน ๆ ยังต้องปวดเศียรเวียนเกล้า และปลาบางชนิดก็กินแต่อาหารเฉพาะอย่างเท่านั้น ซึ่งคุณอาจหาไม่ได้ ปลาประเภทนี้ไม่เหมาะที่จะเลี้ยงไว้ในตู้ที่บ้านด้วยประการทั้งปวง



แล้วคุณควรทำยังไงดี

……คุณไม่สามารถเลี้ยงปลาตามแบบที่ร้านขายปลาแถวบ้านหรือที่เพื่อนคุณเลี้ยงได้หรอก เพราะปลาหลายชนิดทีเดียวไม่เหมาะที่จะให้มือใหม่เลี้ยง มันอาจมีนิสัยดุร้าย เป็นโรคง่าย หรือไม่ก็จู้จี้กินยากซึ่งอาจจะปรับตัวไม่ได้เลยกับอาหารปลาที่คุณมี ปัญหาหลัก ๆ สามประการที่มักเกิดขึ้นกับปลาตู้ก็คือ ความดุร้าย การติดโรค และการขาดสารอาหาร การเลือกปลาที่จะเลี้ยงอย่างรอบคอบจะช่วยให้คุณไม่ต้องเจอกับปัญหาปวดหัวเหล่านี้



การอยู่ร่วมกันของปลาในตู้เป็นอย่างไร


……บางทีสิ่งสำคัญที่สุดที่คุณต้องพิจารณาก็คือนิสัยโดยรวมของปลา เช่น มันเป็นปลารักสงบ ดุร้ายพอประมาณ หรือว่าดุแบบสุด ๆ แถมยังชอบล่าเหยื่ออีก การนำปลาที่มีนิสัยต่างกันมาอยู่ร่วมกันอาจก่อให้เกิดความหายนะได้ คุณจึงควรเลือกว่าต้องการให้ฝูงปลาในตู้มีลักษณะแบบไหน แล้วจึงเลือกปลาที่มีนิสัยเข้ากันได้มาอยู่ร่วมตู้เดียวกัน


……นักเลี้ยงปลามือใหม่ควรจะประเดิมด้วยการเลี้ยงปลาพันธุ์ดุ ๆ หรือปลานักล่าก่อน เพราะปลาพวกนี้เลี้ยงง่าย ทนทาน ขอแค่ให้อาหารมันกินอย่างเพียงพอและมีตู้ที่ใหญ่พอกับขนาดของมัน มันก็จะเติบโตได้เป็นอย่างดี แต่ถึงอย่างนั้นก็เถอะ พวกปลานิสัยป่าเถื่อนพวกนี้อาจก่อความยุ่งยากให้คุณได้ในกรณีที่มันทำร้ายกันเอง ด้วยเหตุนี้นักเลี้ยงปลามือใหม่หลายคนจึงนิยมเลี้ยงปลาที่มีนิสัยรักสงบ เชื่อง หรืออย่างน้อยก็ต้องไม่ดุร้ายกับปลาพันธุ์อื่น ๆ ( โดยปกติพวกปลามักจะเห็นปลาพันธุ์เดียวกันเป็นคู่แข่งของมัน แม้แต่ปลาที่ว่าหงิม ๆ ก็อาจจะดุร้ายกับเพื่อนปลากับมันได้)


ปลาพันธุ์ใหนบ้างที่ทนทายาด

……คุณควรพยายามทุกวิถีทางที่จะหาซื้อปลาที่แข็งแรง ไม่เป็นโรคง่าย ๆ มาให้ได้ ปลาบางพันธุ์ที่เป็นที่นิยมมากในหมู่นักเลี้ยงปลาตู้ เช่น genus zebrasoma ซึ่งมีชื่อเสียมากเรื่องความอ่อนแอติดโรคง่าย แม้ว่าจะไม่มีปลาชนิดใดที่ทนทานต่อเชื้อโรคได้สมบูรณ์แบบก็เถอะ แตปลาบางพันธุ์ก็จะทนทานกว่าพันธุ์อื่น ๆ คุณควรหลีกเลี่ยงปลาบางชนิดที่อาศัยอยู่ได้เฉพาะในสภาพแวดล้อมที่ยากจะจำลองได้ในตู้ปลา เช่น ปลาบางชนิดกินเฉพาะสัตว์เล็กๆ ที่อาศัยอยู่ตามแนวหินปะการังเป็นอาหาร ปลาบางชนิดต้องได้ทรายใหม่ ๆ มาใส่ไว้เสมอ มันไม่สำคัญหรอกว่าปลาพวกนี้จะสวยงามน่าเลี้ยงเพียงใด สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ อย่านำมันมาเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่มันไม่สามารถเติบโตได้




……ปลาต่อไปนี้เป็นปลาที่ไม่ดุร้ายซึ่งไม่จำเป็นต้องดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ นอกเสียจากว่าคุณจะเอาปลาพันธุ์เดียวกันมากกว่า 1 ตัวใส่ลงในตู้เดียวกัน


ปลาคาร์ดินัล


……เป็นปลาในฝันของนักเลี้ยงปลาที่ต้องการให้ตู้ปลามีบรรยากาศเงียบสงบเลยทีเดียว พันธุ์หนึ่งที่เป็นที่นิยมมากคือปลาคาร์ดินัลชุดนอน ( Sphaeramia nemotoptera) ปลาพันธุ์นี้ทนทานเป็นเลิศและแทบจะไม่เคยก้าวร้าวเลย แม้คุณจะเอามันมาเลี้ยงรวมกันเป็นฝูงเล็ก ๆ ก็สามารถทำได้ ปลาคาร์ดินัลส่วนใหญ่จะออกหากินในเวลากลางคืน และใช้เวลาในตอนกลางวันซุกตัวตามรอยแยกของหิน แต่ปลาคาร์ดินัลชุดนอนจะว่ายไปมาให้คุณเห็นเกือบจะตลอดเวลา โดยมันจะว่ายลอยตัวช้า ๆ อยู่เหนือของประดับในตู้ปลา ปลาคาร์ดินัลลายทอง ( Apogon cyanosoma) และปลาคาร์ดินัลไฟ ( A. maculatus) ก็เป็นปลาที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงปลาเช่นกัน



ปลาสวยงาม ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงปลา ดูเพิ่มเติมได้ที่

12
การเลี้ยงเจ้าแมวเหมียว ด้วยอาหารสำเร็จรูป

การเลี้ยงดูเจ้าแมวเหมียวด้วยอาหารแมวสำเร็จรูป มีข้อดีหลายประการสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเลี้ยงแมวเพราะนอกจากสะดวกสบายแล้ว ยังไม่ต้องวิตกกังวลถึงปริมาณหรือสัดส่วนของสารอาหารที่แมวแต่ละช่วงวัยควรได้รับ เนื่องจากอาหารสำเร็จรูปที่ผลิตออกมาจำหน่ายโดยทั่วไปเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วนเหมาะกับแมวแต่ละช่วงวัย อาหารสำเร็จรูปมีอยู่ด้วยกัน 2 รูปแบบ ได้แก่ อาหารแบบเม็ดและอาหารแบบเปียก


1.อาหารแบบเม็ดหรืออาหารแห้ง

เป็นอาหารสำหรับแมวที่มีลักษณะเป็นเม็ดกลมๆ ประกอบด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่ได้จากเนื้อสัตว์ในอัตราส่วนที่เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการของแมวในการนำไปใช้สร้างการเจริญเติบโต ส่วนประกอบของไขมันที่มีอยู่ในอาหารเม็ดช่วยให้เจ้าแมวเหมียวมีขนยาวสวย นอกจากนั้นอาหารเม็ดยังเป็นอาหารแห้งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพฟันช่วยขัดฟันของแมวให้สะอาดจากการเคี้ยวอาหารและเป็นการบริหารเหงือกให้แข็งแรง


วิธีให้อาหารเม็ดสำหรับลูกแมว ควรให้ลูกแมวหัดกินอาหารเม็ดหลังจากหย่านมหรือเมื่ออายุได้ประมาณ 2 เดือน โดยผสมอาหารเม็ดในน้ำนมและเมื่ออายุได้ประมาณ 3 เดือนให้เปลี่ยนเป็นกินอาหารเม็ดเพียงอย่างเดียว สำหรับการนำแมวที่โตแล้วมาเลี้ยงและยังไม่เคยให้กินอาหารเม็ด การเปลี่ยนมาให้เกินอาหารเม็ดในช่วงแรกควรนำอาหารเม็ดมาผสมคลุกกับอาหารที่แมวเคยกินทีละน้อย เมื่อแมวเริ่มชินแล้วจึงเปลี่ยนมาเป็นการกินอาหารเม็ดเพียงอย่างเดียว และสิ่งสำคัญในการเลี้ยงอาหารเม็ดก็คือ ผู้เลี้ยงต้องนำภาชนะใส่น้ำสะอาดตั้งวางไว้ใกล้ๆอาหารเม็ด เพราะเมื่อแมวกินอาหารแห้งอาจทำให้คอแห้งและหิวน้ำได้

2.อาหารเปียก
อาหารเปียกหรืออาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูปประเภทนี้เจ้าแมวเหมียวมักจะชื่นชอบมากกว่าอาหารเม็ดหรืออาหารแห้ง เพราะเป็นอาหารที่มีลักษณะเป็นน้ำและเนื้อนุ่มเช่น เนื้อปลาหรืออาหารทะเล
การเลี้ยงเจ้าแมวเหมียว ด้วยอาหารสำเร็จรูปทั้งแบบอาหารแห้งและอาหารเปียก ช่วยให้ผู้เลี้ยงสะดวกสบายและสิ่งสำคัญยังช่วยให้เจ้าแมวเหมียวได้สารอาหารที่เหมาะสมครบถ้วนอีกด้วย


อาหารแมว สำเร็จรูปประเภทนี้เจ้าแมวเหมียวมักจะชื่นชอบมากกว่าอาหารเม็ดหรืออาหารแห้งดี ดูเพิ่มเติมได้ที่

13
นกเลิฟเบิร์ด (Love Bird)เลิฟเบิร์ด เป็น นกแก้วประเภทหนึ่งที่มีขนาดเล็กความยาว 5-6 นิ้ว โดยมีถิ่นกำเนิดในทวีปอัฟริกา และหมู่เกาะมาดากัสก้าซึ่งเป็นแถบที่อบอุ่นถึงค่อนข้างร้อน ในธรรมชาติ เลิฟเบิร์ดจะอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์และเลือกคู่ได้แล้ว มันจะอยู่กับคู่ของมันไปจนตายเลิฟเบิร์ด เป็นนกที่มีสีสันสวยงามและสามารถพัฒนาสีได้ จึงเป็นนกที่ทำให้ผู้เลี้ยงเกิดจินตนาการ และมีความสุขเมื่อได้เห็นลูกหลาน ที่มีสีสันแตกต่างออกไปจากพ่อแม่นก อีกทั้งสามารถนำลูกนกมาป้อนเพื่อให้เป็นนกเชื่องและสามารถสอนให้พูดได้อีก ด้วย



สายพันธุ์เลิฟเบิร์ด เป็นนกแก้วที่ตัวเล็ก มีสายพันธ์ แยกเป็น 9 ชนิด มีถิ่นกำเนิดจากทวีป แอฟริกา เป็นนกที่มีเสน่ห์ ขี้เล่น จะอยู่กันเป็นคู่ มีสีสันมากมาย เริ่มต้นทีแรกเลยจะเป็นสีเขียว แล้วคนนำมาเพาะเลี้ยงแล้วพัฒนาสายพันธ์ ผสมออกมามีสีต่าง ๆ มากมายจนตอนนี้มีสีม่วงแล้ว อายุโดยเฉลี่ยประมาณ 15 – 20 ปี ประเทศไทยสามารถเพาะพันธ์นกได้ตลอดทั้งปีเลิฟเบิร์ด


โดยทั่วไปนิยมแยกนกเลิฟเบิร์ด ออกเป็น 2 ชนิด คือ ชนิดมีขอบตา (White Eye-ring) และไม่มีขอบตา (Non Eye-ring)นกทั้ง 2 ชนิดแบ่งออกเป็นสายพันธุ์หลักๆ ได้ 9 สายพันธุ์ ดังนี้ชนิดมีขอบตา (White Eye-ring)



1. Personata (Mask Lovebird)


ลักษณะทั่วไป : หัวจะมีสีดำสนิท มีสีกว่า 30 สี สีม่วงเป็นสีที่หายาก แบ่งเป็น


– Black Personata


– Blue Personata


– Yellow Personata



– Cobalt Personata

– Mauve Personata


– Olive Personata


– Pastel Blue Personata


– Pastel Cobalt Personata


– Pastel Mauve Personata


– Pastel Olive Personata


– Spangle Blue Personata


– Spangle Mauve Personata



2. fischeri (Fischer’s Lovebird) : ขนาด 15 ซม.


ลักษณะทั่วไป : ถ้าเป็นโทนสีเขียว หน้านกจะสีแดง ถ้าเป็นโทนสีฟ้า หน้านกเป็นสีขาว ปัจจุบันนก FISHER จะมีการพัฒนาได้สีสันใหม่ ๆ มากมาย สีม่วงเป็นสีที่หายาก แบ่งเป็น





14

พร่ำเพรื่อรับประกันว่าน้ำหนักลดแน่ ๆ

นี่เป็นงานเขียนแรกของแจ๋วเองค่ะ ที่จะมาแบ่งปันเมนูอาหารคลีน (ในแบบฉบับของแจ๋ว) ที่คิดว่าน่าจะดีต่อใจ ตับ ไต ไส้ และพุงของใครหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน ก่อนหน้านี้ก็ได้เขียนเกี่ยวกับการทำอาหารในเมนูที่ทำง่ายเหมือนกัน แต่รอบนี้ออกแนวจริงจัง เลยรวบรวมอาหารคลีนแต่ละเมนูมานำเสนอ เผื่อจะเข้าตาคนที่กำลังอยากลองกินอาหารคลีนหรืออยากจะลองทำอาหารกินเองดูค่ะ

เริ่มจากตัวแจ๋วเองชอบทำอาหารมาก ๆ ว่างปุ๊บคือเข้าครัว แล้วมีช่วงหนึ่งอยากจะลดน้ำหนักก็เลยคิดว่า เราจะพยายามทำอาหารกินเองให้ได้เกือบทุกมื้อ เน้นทานผักผลไม้ และของที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ขนมอบกรอบหรือของหวานมาก ๆ ต้องตัดออกจากวงจรชีวิตไปก่อน แอบเศร้า แต่ก็คุ้มนะคะ ได้เมนูอาหารฝีมือตัวเองมาเพียบเลย แล้วก็กลายเป็นคนขยัน (ในช่วงนั้น) ตื่นมาทำมื้อเช้ากินเองด้วย ทำให้กินอาหารแบบมีวินัยมากขึ้น


เอาล่ะ… อาหารคลีนแบบฉบับของแจ๋ว เน้นวัตถุดิบหาง่าย ราคาไม่แพง เน้นทำอาหารไทย ๆ ที่เรามักคุ้นชินกับรสชาติ และที่สำคัญคือ ทำง่าย กินง่าย และสบายกระเป๋าตังค์ของเรา อาจจะไม่ใช่อาหารคลีนในอุดมคติที่ต้องคลีนแบบเคร่งครัด ไม่หวาน ไม่เค็ม ไม่มัน เราเน้นคลีนด้วย อร่อยด้วย มันนิดหน่อยก็อย่าซีเรียสดีกว่า คิดว่าคือการกินคลีนเฉพาะกิจเนอะ แค่ปรับการกินอาหารแต่ละมื้อให้เหมาะสม แจ๋วว่ามันก็น่าจะโอเคแล้วนะ และนี่ก็เป็นเมนูบางส่วนของการเข้าครัวครั้งนี้ ยังมีเมนูอีกเยอะแยะเลย เดี๋ยวจะทยอยอัพเดตเรื่อย ๆ นะคะ เมื่อแจ๋วเข้าครัว…เมนูหลากหลายจึงบังเกิด ฝากติดตามด้วยนะ

เมนูแรก คือ ไก่ผัดขิงกับปลาแรดทอด

1. อกไก่ผัดขิง

ส่วนผสม อกไก่ผัดขิง


• ขิงซอย
• อกไก่หั่นชิ้น
• พริกชี้ฟ้าซอย
• เห็ดหูหนูหั่นฝอย
• น้ำมันหอย
• น้ำตาลทราย
• ต้นหอมซอยหยาบ ๆ

วิธีทำอกไก่ผัดขิง


1. ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย รวนอกไก่ให้สุก2. ใส่ขิงซอย เห็ดหูหนู และพริกชี้ฟ้าซอย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยกับน้ำตาลทรายนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน แล้วโรยต้นหอมคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน

2. ปลาแรดทอด (อันนี้เป็นปลาแบบแดดเดียว)

ส่วนผสม ปลาแรดทอด



• ปลาแรด• น้ำมัน (สำหรับทอด)• ผักแกล้ม




สูตร อาหารคลีน ทั้งคาวหวานอร่อยฟินเฉพาะกิจเพื่อหุ่นปัง ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

15

การรักษาสิ่งแวดล้อมในสถานที่ทำงานให้สะอาด สะดวก และถูกสุขลักษณะ เอสเอ็น มีการพัฒนารูปแบบการทำความสะอาดให้เหมาะสมกับธุรกิจที่หลาก หลายของลูกค้า

เราได้มีการนำเทคโนโลยี / นวัตกรรมใหม่ๆที่มีประสิทธิภาพ ที่ทันสมัย และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับคนและสิ่งแวดล้อม เข้ามาช่วยในการ ทำงานด้วย เราให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมพนักงานให้มีความรู้ ความ สามารถ และมีทัศนคติที่ดีในการทำงานเพื่อที่จะส่งมอบบริการต่าง ๆให้กับ ลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
การทำความสะอาดพื้นที่สาธารณะ

การทำความสะอาดในเขตควบคุมเชื้อ – เพราะการทำความสะอาดทั่วไปนั้น ไม่เพียงพอ จึงต้องมีการทำความสะอาดแบบควบคุมการติดเชื้อเพื่อสุข อนามัยขั้นสูงที่ได้รับมาตราฐานและสามารถป้องกันการแพร่เชื้อได้


การทำความสะอาดห้องต่างๆ – เป็นการดูแลสุขภาพและความปลอดภัย ของร่างกายอีกทางหนึ่ง เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างปลอดภัยและมี ประสิทธิภาพในทุกสภาพแวดล้อม )



การทำความสะอาดห้องน้ำ – เราคัดสรรตั้งแต่การเลือกน้ำยาล้างห้องน้ำ ให้เหมาะกับพื้นผิวเหล่านั้น ขัดล้างและตรวจเช็คอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอ
การบริการซัก อบ รีด

เพราะทุกวันนี้อากาศร้อนทำให้เสื้อผ้าที่ทุกคนสวมใส่นั้นมีเหงื่อไคล (และฝุ่นละอองจากผ้า)เพิ่มมากยิ่งขึ้น เอสเอ็นจึงมีบริการนี้เพื่อช่วยดูแลเสื้อผ้าของ ลูกค้าอีกทางหนึ่ง ซึ่งเรามีพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมเป็นอย่างดีในการซัก อบ รีด แบบเน้นการถนอม ใส่ใจในทุกเนื้อผ้า ให้มีสีสัน รูปทรงที่สวยงาม กลิ่นหอมและสามารถใช้ได้นานยิ่งขึ้น




บริการทำความสะอาด การทำความสะอาดพื้นที่สาธารณะดูเพิ่มเติมได้ที่นี่


หน้า: [1] 2